不想折腾撬茶,这些快捷方便茶也挺好
不想折腾撬茶,这些快捷方便茶也挺好
上篇说了我用保温杯和玻璃杯喝茶的事儿。有朋友看了说,道理都懂,但连茶叶都懒得去称去放,有没有更省事的办法?
市面上现在有不少为“不想折腾”的人准备的茶产品。不是那种加了糖和香精的饮料茶,而是正经茶叶做出来的,只不过在形式上做了一些改变,目的就一个:让你用最快的速度喝到一杯不错的茶汤。
一、龙珠/小沱茶/小圆片
这个形状挺有意思,就是把散茶压成一颗颗的小球,一次一颗,刚好一泡。

便携系列
不用撬,不用掰,不用称,扔进杯子里倒水就行。泡开了就是完整的叶子,味道和散茶没什么区别。因为是紧压的,比散茶耐放,放在办公室里也不占地方,抽屉一塞就行。
适合的茶类主要是普洱茶(生普熟普都有)和白茶。一颗大约5到8克,根据自己口味选大小。用保温杯闷也行,用玻璃杯泡也行,茶水分离杯就更理想了,泡到浓度够了就分离,能喝好几泡。
适合人群:喜欢喝普洱茶和紧压茶、不想撬茶饼、想控制投茶量的人。

二、冷泡茶
这个很适合夏天,或者懒得烧水的时候。
做法简单得不能再简单:茶叶放进瓶子里,倒上常温水或者凉白开,盖上盖子放冰箱,或者直接扔包里带着也行,等上两三个小时就能喝。
味道和热泡完全不一样,不苦不涩,清甜清甜的,很柔和。茶叶里的咖啡因在冷水中析出得慢,怕晚上喝茶睡不着的人可以试试。
不用专门的瓶子,喝完了的矿泉水瓶、随手杯都行。茶叶用量比热泡稍微多一点,因为冷水出味慢。绿茶、白茶、乌龙茶都适合冷泡,红茶也行,但味道不如前几个清爽。
提前一晚泡上放冰箱,第二天上班直接带走,连烧水等水凉的功夫都省了。
适合人群:夏天、想喝冰茶、怕热泡太苦的人。
下面说三种我试过觉得靠谱的。

三、袋泡茶
袋泡茶被很多人瞧不上,觉得是碎末、边角料。这其实是老黄历了。
现在正经做袋泡茶的品牌,用的也是完整的原叶茶,只不过为了出味快,把茶叶切得细碎一些,或者干脆用整片叶子装进大号的茶包里。三角茶包那种透明的,能清楚看见里面的茶叶条索,好坏一眼就知道。
适合办公室抽屉里备几包,出差行李里塞几包,随时想喝就有。

说到底,喝茶没那么多规矩
有人觉得喝茶就得用盖碗,得一泡一泡来,那才叫喝茶。我倒觉得,茶就是一片树叶泡出来的水,怎么方便怎么来,喝进肚子里解渴提神,就完成了它的使命。
袋泡也好,龙珠也好,冷泡也好,都是在用不同的方式帮我们离这片叶子更近一点。
你平时喝哪种快捷茶?欢迎在评论区说说。
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—— 木兰茶故事茶艺师点评