漳平水仙茶行业标准是由中华全国供销合作总社发布，标准号为：GH/T 1241－2019，本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准规定了漳平水仙茶的术语和定义、产品分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、 标志标签、包装、运输、贮存。

漳平水仙茶， 以漳平市行政区域内的福建水仙品种的鲜叶为原料，经过萎凋（晒青）、晾青、做青、杀青、揉 捻（造型）、烘干等独特工序加工而成的具有特定品质特征的乌龙茶产品。

本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)提出。

本标准由中华全国供销合作总社归口。

本标准起草单位：漳平市农业局、福建陈泰昌茶业发展有限公司、福建农林大学、漳平市供销合作社、漳平市茶叶协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、漳平市水仙茶行业协会、漳平市九鹏茶叶有限公司、福建秀雨农业发展有限公司、福建大用生态综合发展有限公司、漳平市聚缘茶业发展有限公司、厦门弘仙茶业有限公司、龙岩市御江南茶业有限公司。

本标准主要起草人：邬新荣、刘素惠、邓冰斌、孙威江、郭雅玲、翁昆、林梅桂、姜贞旺、林赞煌、官瑞菲、颜翠娥、席海勤、邓长海、刘建朝、郑文海、陈清木、杨迎春、丁星、邓长捷、张士超。

漳平水仙茶行业标准GH/T 1241－2019文化下载：

漳平水仙茶行业标准.pdf

茶百科，专业茶叶知识平台