安溪铁观音特级正味清香型评测

评测茶叶产于“中国茶叶第一镇”感德镇，高海拔有机茶园，纯天然，无污染的品质，味道纯正，甘香醇厚，原汁原味。评测茶具：盖碗100cc 水温：100°推荐 使用功夫茶具品饮铁观音，如：盖碗、紫砂壶、 茶道杯。原始生态环保的纯种安溪铁观音茶叶，尤其是高山茶是为上品。

为了防止评测的茶叶误会，还是说一下铁观音首先分为二大类，有浓香型和清香型铁观音。浓香型，有传统口味，有现代工艺中的口味；清香型，有正味、消青、消正、拖酸等味道，还有目前模仿武夷岩茶的烘焙口味。今天给大家评测带来的是特级安溪秋茶铁观音正味清香型（传统工艺），下面是评测：

形似铁，卷曲、壮结、青蒂绿腹蜻蜓头状

（茶叶颜色更深或更浅有其他色则不好）

汤色清黄，茶汤黄而清澈，香味悠扬，

回甘性强，韵味足

（品味香味果香味，无其他任何杂味）

清香型铁观音，叶底翠绿肥厚，

口感甘醇，茶汤清澈见底，韵味十足

（注意看，叶底完整度非常好）

评测过程有：看色、观型、听声、品香、品味、鉴赏，清香型铁观音相比浓香型而言，口味是要淡一些的，其价格优质上品（茶王款）价格再1000-3000元/斤，优品特级价格500-1000元/斤，普通特级在100-500元/斤，一级在50-100元/斤，二级在50元以下/斤。清香型铁观音的受众没有浓香型的人群多，但是依然喜欢的人群非常多。