一、茶品信息

2019年云章 福满乾坤猪年生肖饼是由云南省双江县勐库镇云章茶厂采用云南勐库大叶种晒青毛茶精制出品的普洱生茶

规格:357克

二、测评人简介

性别:男

年龄:49

茶龄:17年

普洱缘:17年前接触普洱茶，经历筒单了解、感觉苦涩无味、略有好感到不解的普洱情缘的过程，如今已到无普洱不欢，特别对生茶情有独钟。

三、测评信息

日期:2019年10月13日(下午14:30-17:00)

坐标:黑龙江绥化

水质:自来水

水温:95~100℃

1、茶具:玻璃功道套装

2、茶饼:采用传统七子饼形状，边缘稍厚，外包装为白色棉纸，正面橙黄、紫、蓝、绿色相隔装伴，两侧有逗人喜爱的福猪图案，中间在两个红色喜庆宫灯照耀下突现出福满乾坤四个金色大字，字体间镶嵌猪年已亥生肖饼注释，下方昱云卷云舒岁月成章的标注及茶饼含量、茶种、生产厂家说明，宫灯上方是云章商标图案及文字

背面中间封口处圆形白底红色云章商标图形、文字及云章茶 大文章注释，配成茶品名称、配料、执行标准等必备属性信息。

打开外包装，内附白色棉纸内衬，附大小两张内飞，介绍茶品属性信怎，茶饼黑褐色，有少量白色条索，条索粗壮，均匀无碎屑

3，取茶7克，手感茶饼压制较松散，闻干茶淡香，无异味

4，沸水洗茶两遍、醒茶，秒出汤，香气扑鼻而来，望黄色透明茶汤，胃口大开，急欲品尝

第1~3泡，茶汤初入口，有些许苦涩味与山野气息，入口后迅速转化为甜香之气，在口腔内旋转，两腮、舌面及舌底迅速生津，甜香浓郁，随冲泡次数上升，甜汤经喉入腹，身心舒畅  

第4~6泡，汤色略有加深，香甜气呈上升趋势，从口腔到胃腹顺畅自然，至未期回甘渐生，这一过程在香甜气滋润下，尽享茶的妙趣。

第7~9泡，汤色明亮不再加深，香甜气在这期间与回甘之气达到一种平衡，在两种气息互相交织缠绕的境界里，身心愉悦，饮茶进入最佳境界。

第10~12泡，汤色渐减，香气绵延不绝，回甘气息渐占上峰，大有要回冲咽喉之意，促使喉间有香韵之气生成，若蓝、若蜜，只是难掩尾水到来的不舍与愁畅。

观叶底，叶片暗黄色，舒展、均匀，有少量梗，无破碎感。

通过品尝，感觉这款2019年的福满乾坤生肖纪念饼具有传统普洱生茶的特性，初尝有苦涩味、山野气，但转化迅速，水路顺畅，香甜气浓郁，回甘强烈，经年转化一定会有喉润生成。品饮已亥生肖茶，席散腹中飘荡它，留下香甜与香韵，待到来日比高下。