近来的天气，总是让人摸不着头脑，明明是春末，清明时节雨纷纷也可以理解，可是，北风骤起如台风季本身就很奇怪了，还要干燥！就算下雨了，在室内皮肤还是有点干，这种感觉就如秋冬，就更奇怪了。于是乎，尝了几天的春绿茶后，又开始沉思着温润的暖茶了，而这茶饼，如愿而来，简直就像冬天的暖流逆了春光。

　　勐海源味，应该是源头、溯源吧，开启美好的勐海寻味之旅。

　　品牌简介

　　合和昌成立于2010年，至今十个年头了；自成立起，在普洱茶圣地——云南勐海逐步建成生产基地及研发接待中心，并在全国茶业最大集散地——广州芳村设立品牌运营中心、体验中心及全国配送中心。

　　品牌自创立起，便坚持以“高品质、原生态、古树春茶”作为制茶理念，传承普洱茶传统制作工艺，倡导绿色、生态、环保的现代发展理念，自主研发了星系列、润系列、藏系列、元系列、合系列、易武系列、特制系列、熟茶系列、商务系列、印级系列等共十大系列和多款特别产品。

　　产品说明

　　品牌：合和昌

　　分类：普洱茶 – 熟茶

　　厂家：合和昌茶业

　　规格：357克/饼

　　净重：357克

　　工艺：熟茶

　　形状：饼茶

　　年份：2019

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　保质期：在一定的时间范围内，越陈越香

　　品饮过程

　　时间：2020年4月11日下午16点

　　气温：25度，阴 有微风

　　茶具：锻泥紫砂壶、玻璃公道杯、羊脂玉小号品茗杯

　　用水：家里的山泉水刚好用完，所以只能用净化自来水了

　　话不多说，开始撬茶。整个茶饼看了一遍，看见边沿有一个地方茶叶压得稍为松一点，于是从那里下手，取茶7.1克。因为是新茶饼，整体比较紧实，所以取出来的茶叶稍微有点碎，不过应该不会影响品饮。

　　干茶非常的干净，不光是茶叶本身，连气味也是，没有杂异味也没有堆味，反而带着熟茶的香气。放在高温烫过的壶里，干焖也是茶香，很舒服。

　　100度开水快速洗茶一遍，打开壶盖，轻晃茶壶一会，让茶叶接触空气温润一会；再100度开水快速洗茶一遍，再让茶叶静置三四分钟，等茶叶充分醒来。

　　第一泡，100度开水，定点低冲，5秒出汤，汤色浓艳，入口润而微甜，带着柔顺。

　　第二泡，100度开水，定点低冲，5秒出汤，汤色更加艳，汤面浮着雾气；茶汤稠滑，在舌尖回旋，微带着樟香的感觉，又像是树木的味道环绕，很是特别；口腔微甘，又像是香甜的感觉。

　　第三泡，100度开水，10秒出汤，茶汤红艳带金圈，入口依然顺滑带质感，樟香在口腔更明显一些；甜润中轻微的舌底生津，有一种温暖的感觉自咽喉往胃里延伸。

　　第四泡，100度开水，定点高冲，15秒出汤，茶汤甜顺，带着微微的树木香气，温热的茶入腹腔，微微发热，而粘滑感在口腔中仍能感觉到。

　　第五泡，100度开水，一分钟出汤，入口更加的甜而柔，香气稍清淡。

　　第六泡，100度开水，一分钟半钟出汤，茶香与茶味均淡，略有水味，但是滑感依然在舌尖回旋。

　　第七泡，100度开水，两分钟半钟出汤，期间高温淋壶几遍，茶汤水味比较明显了，但依然比较柔顺而有质感。

　　叶底：可见芽叶分布均匀，茶芽壮硕，张力和活力都很好。

　　品饮结语

　　此款茶叶不算耐泡，一来可能是日子尚短；二来也可能是我用的壶容量是200毫升的，间接影响了耐泡度。不过，即便如此，也不影响这款茶的醇香和甜滑的气韵。而且在泡完后，杯底的熟茶香气持续了很久。期待时光让它变得浓醇香雅。