金大益2501」再续大益“金字时代”新篇,现已全国上市
金大益2501」再续大益“金字时代”新篇,现已全国上市
7月2日深圳茶博会现场,承载普洱茶二十余年传奇口碑的「金大益」发布全新2501批次,始创于1940年的中华老字号大益,坐拥国家级非遗与联合国人类非遗名录的“双非遗”背书,以86年普洱茶制茶积淀,再造经典!新品一经发布便成为焦点。

2003年,首款「金大益」问世,正式开启大益“金字时代”,凭借烟香高扬、蜜韵绵长的独特风味与浓酽饱满的口感,成为横跨时代的味觉传奇,如今市场价值已远超想象,是茶界公认的传世之作。本次上市的「金大益2501」绝非简单复刻,大益研发团队历时八年打磨推演,在传承经典风骨的基础上,实现包装、原料、工艺、品质多维度全面升级。

五行哲思 包装藏意
「金大益2501」的包装融贯东方智慧的哲学表达。米黄色棉纸属土,承载山川茶料底蕴;红色“五号青饼”印章属火,喻意工艺千锤百炼;生茶属性属木,暗含普洱茶越陈越香的生命活性;茶汤舒展属水,承载茶性传递天地精华;最终凝为“金”的价值形态,方寸之间尽藏制茶初心。

三重原料 筑牢内质
原料甄选自云南普洱茶核心产区布朗山高山古茶树园,历经10年以上自然醇化原料拼制而成:高山古树筑牢雄浑内质骨架,陈年茶料赋予圆融深邃陈香,布朗茶气突显迅猛回甘生津,三重风味层次分明,新茶适口易饮,长期陈化潜力充足。

定制工艺 锁香稳质
工艺上秉承传统制茶精髓,以入选国家级非遗的“大益茶制作技艺”精制,搭配脉冲式短程蒸润、适度压制、峰形温控烘干三大定制工艺,锁牢高扬香气,均衡饼身水分,预留转化空间,真正做到质比金坚、风味稳定如一。

“黄金”品质 极致体验
产品介绍
【品名】:金大益【批次】:2501
【属性】:生茶【类型】:饼茶
【规格】:357g/饼
【产品介绍】:
金大益诞生于2003年,开启了大益的“金字时代”,凭借浓酽饱满的滋味与强烈悠长的烟蜜香,自面世便成为一个时代的味觉记忆。
原料甄选布朗高山古树茶,历经10年自然醇化。根植深厚,茶质丰厚、气韵强劲。经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制而成,烟陈韵厚,浓酽深邃。
【产品特点】:
外形·圆润饱满:饼形饱满,条索肥壮,银毫泛金,油润沉实
汤色·金莹澄澈:金黄莹润,澄澈透亮,金毫浮游
香气·层叠有致:烟香高扬,蜜韵绵长,陈香沉稳,三香交融
滋味·浓酽深邃:浓酽饱满,苦涩沉稳有力,回甘生津迅猛,喉韵深邃
叶底·活润柔韧:柔韧油亮,富有弹性、活性十足

品鉴报告
357g金大益生饼<2501>
器具:160ml大益盖碗;
投茶量:10g;
/茶品品饮前醒茶1次/
第1泡:汤色黄亮;浸润后的烟香肆意漫延,杯底蜜甜香怡人;滋味浓醇饱满,苦后回甘,唇齿溢香。
第2、3、4泡:金黄莹润,光泽泛泛,金毫游丝;独特烟香浓郁翻涌,蜜香与陈香隐匿交融;滋味醇厚浓酽,烟香水甜,生津回甘迅猛强烈,舌底鸣泉,喉韵清凉感畅爽。
第5、6泡:汤色金黄透亮,内质丰盈;烟香馥郁持久,蜜甜香盈杯回转,滋味醇厚甘润,苦易化甘,刚柔并济,余韵悠长。
第7、8泡:汤色黄亮通透;香气层次丰富,烟蜜香贯穿始终,滋味醇厚顺滑,清甜回甘,甜涩相绕,生津绵延。
第9、10泡:汤色金黄明亮;烟甜挂杯,清韵悠长,茶汤醇厚回甘,口感协调,回甘充沛,杯底弥香。

「金大益2501」全球限量1800件,禀赋稀缺属性,可品、可藏、可礼,为少数懂茶惜茶之人而生,是兼具品饮质感与收藏潜力的传世珍品。
永恒的价值始于扎实的内质。「金大益2501」也必将以其黄金般的稳定品质,再次印证普洱茶跨越时光后的锋芒毕露。目前,新品已陆续登陆全国大益茶授权专营店,欢迎各位益友进店品鉴,珍藏这份金色传奇。

—— 木兰茶故事茶艺师点评