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新荣阳设立上海RTD实验室,从茶叶原料供应到饮料创新伙伴

2026年7月17日 3 分钟阅读

新荣阳设立上海RTD实验室,从茶叶原料供应到饮料创新伙伴

1092阅读
2026-07-17 14:48
品牌

近年来,中国饮料市场经历了从“规模扩张”到“价值升级”的深刻转变。随着RTD(即饮茶)、功能性饮料和新风味饮品等品类需求持续上升,品牌不得不在供应稳定性和产品创新力之间寻求新的平衡。在这一关键节点,深耕茶饮行业近20年、服务全国80%茶饮品牌的新荣阳,正式在上海闵行设立上海工业饮料实验室与体验中心。这不仅是实验空间的拓展,更意味着这家茶叶供应链企业正从幕后走向更广阔的大饮料台前,以系统化研发能力为行业注入确定性创新动能。

即饮市场结构性增长,行业呼唤“稳态创新”

中国饮料市场的结构性增长有目共睹,综合中国饮料工业协会及第三方机构数据,2020年至2025年,中国即饮饮料市场年均复合增长率保持在5%以上,无糖即饮茶与功能性饮料两大板块表现尤为亮眼,成为驱动大盘增长的双引擎。

然而,高速增长的另一面,是大量即饮品牌与餐饮品牌面临的现实困境。首先,产品供应稳定性成为痛点:原料品质波动、跨产区供给断层、工业化放大过程中风味衰减等问题,让不少品牌在市场爆发期错失窗口。其次,产品研发创新严重不足,当“健康化、功能化、情绪价值”成为消费主旋律,仅靠基础口味微调已无法构建差异,而对乳品、果汁、植物基、功能性成分的复合应用又极度考验企业的跨品类研发积淀。行业迫切需要的不再是单一原料商或代工厂,而是能深入配方底层、打通风味与工艺、兼具稳定交付能力的创新伙伴。

这正是新荣阳的核心优势所在,也是其布局上海工业饮料实验室与体验中心的底层逻辑。

近20年积淀:全品类洞察与稳定茶源的双重底气

在新式茶饮行业,新荣阳的名字并不陌生。这家企业深耕茶饮行业近20年,服务网络覆盖全国80%以上的茶饮品牌,但其能力谱系早已超越“茶”本身。

在长期服务头部茶饮品牌的过程中,新荣阳深度了解乳品、果酱、奶酪、HPP/NFC果汁等全品类原料,形成了一套跨原料、跨工艺的复合研发知识体系。这意味着,新荣阳已经能够站在一杯完整饮料的维度,精准平衡茶底、蛋白、酸度、甜感、质地和风味释放曲线。

更为关键的是,新荣阳拥有稳定的茶叶货源体系。在上游,它与广西、云南、福建等核心产区建立深度合作,掌控源头品质与供给节奏;自有3大先进工厂、全自动化初精制一体生产基地,综合年产能超25000吨,这为RTD产品的标准化量产提供了坚实的底盘。同时,企业持续注入新鲜血液,专业年轻的研发团队既能敏锐捕捉新茶饮潮流风向,又能用科学语言解构“好喝”,将潮流转化为可量产、可稳定复制的工业配方。

当这种能力自然延伸至RTD领域时,便产生了显著的协同效应:茶饮现制端的风味灵感,可以快速转化为货架上的即饮产品;工业饮料的稳定性要求,则推动现制茶饮原料升级。新荣阳恰好站在了这一融合点上。

上海实验室落地:应用创新平台与行业协同节点

新荣阳落地上海工业饮料实验室与体验中心,是对RTD赛道的战略布局。该实验室聚焦RTD饮料、功能性饮料、新风味探索等前沿方向,从硬件配置到服务设计,完全为“应用创新”而生,满足即饮品牌多元化、个性化产品需求。

完备的小试平台:实验室构建了完备的小试平台,满足食品工业及餐饮渠道全品类的小试需求,能够模拟从原料处理、调配、杀菌到灌装的整线关键环节,在最小规模中跑通产品逻辑,大幅降低品牌的试错成本和时间成本。

全链路研发支持:实验室可完成从餐饮端基础研发到产品定制化落地的全链路工作,无论是无糖茶、气泡茶,还是添加功能性成分的蛋白饮料、能量饮料,都能在此完成概念验证与配方定型。

专业体验中心:实验室配备专业体验中心,为客户提供沉浸式品鉴与联合开发空间。在这里,产品不再是纸面参数和理论描述,而是可品尝、可感受、可共创的真实饮品。品牌客户可以与新荣阳研发团队一起,基于感官体验反复调优产品,直至风味、体感与饮品稳定性同步达到理想状态。

供应链角色延伸:从茶叶原料到饮料创新伙伴

业内人士认为,当饮料市场进入品质化、差异化、功能化并行发展的阶段后,上游供应链企业的角色正在发生变化。过去,原料供应商更多承担标准化原料交付职能;如今,具备跨品类研发能力、稳定供应体系和应用创新平台的企业,正在成为品牌产品创新和供应链稳定性的重要伙伴。

新荣阳上海工业饮料实验室的落地,也体现了茶饮供应链从”卖原料”向”提供创新支持”的升级方向。对于即饮品牌与茶饮品牌而言,一个成熟的供应链伙伴不仅要稳定供货,还要理解配方底层逻辑、掌握工艺放大技术、提供感官评价体系,并能够在创新速度与量产稳定性之间建立平衡。

从产业链角度看,新荣阳的产区资源布局也有助于推动茶叶产区与消费市场之间形成更紧密的连接。一方面,即饮品牌需要稳定、可追溯、风味可控的茶叶原料;另一方面,产区也需要通过标准化加工、品质分级、风味定向提升茶叶商品价值。供应链企业在其中承担着连接产区资源与市场需求的桥梁作用。

持续深化研发能力,为行业输出创新支持

随着饮料行业竞争加剧,产品差异化将越来越依赖原料应用能力和研发创新体系。新荣阳此次落地上海工业饮料实验室,既是其企业发展阶段的标志,也反映出饮料行业正在进入更强调研发深度、供应链稳定性和应用创新能力的新阶段。

未来,新荣阳将继续围绕茶饮品牌客户的产品创新和供应链需求,深化产区合作,强化研发应用能力,并以统一品牌形象向行业提供从茶叶原料到产品应用的一体化供应链服务。

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作者

mulanci

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