乌龙茶与铁观音的区别:你知道多少? 作者 mulanci 1 分钟阅读 铁观音是乌龙茶(青茶)的一个品类,属于半发酵茶。乌龙茶还包括大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙等。本文解读发酵程度、产地、口感与冲泡差异。