黑茶的味道都是一样的吗？【附五类黑茶评测】

154阅读 2018-07-21 07:21 黑茶评测

说实话，刚入茶坑时，对黑茶这个类种并不是太感冒。它没有岩茶突出的个性，也没有单丛勾人的香。

直到一年前，有一回到春春姐那录制视频，从中午坐到傍晚，就着茶点，一溜喝了好几款不同年份不同种类的黑茶。

冷冷的冬天，后背微微发汗，常年冰冷的手也暖促了起来，而且这一次，终于否决了最初对于“黑茶都一个味儿”的片面评价。

喏，现在手里拎着的保温杯里，就焖着已经泡过几道的金尖，哈哈，已经入了黑茶坑，没错~

不知道有多少人和我当初一样，觉得 “黑茶都一个味儿”，客观的来说，黑茶饮下去，给人的体感大致相同，那就是： 醇滑、温和、全身都暖 。

但一列品品不同的分类，不同年份的黑茶，你会惊叹它们的细节之美。

一字排开，好好品评一下 宫廷普洱、六堡茶、康砖、茯砖 、 安化花卷千两茶 。

滋味： 汁水入口醇厚顺滑，喉间回旋有柔糯感，回甘甜润，喉韵持久

香气： 熟果香 飘扬，木香明显， 古树气息 悠扬，挂杯留香持久，回味悠远

滋味：茶气足，回甘迅速，喉韵强烈，略有清冽之气，汤感丰富

香气：木质香中带有熟果风韵， 槟榔香 ，古树苍劲，尾调带 花香

滋味：入口不涩不苦,滑润甘甜,爽口酣畅,内质丰富

香气： 沉香 浓厚， 药香 内敛，木香为主

滋味： 醇厚甘甜，微呷齿颊有丝丝凉意，回味无穷