“制造精微，运度得宜，表里昭彻，如玉在璞。”
这是千百年来形容老白茶的金玉之言。
老白茶，历来为茶中珍品，性情温和，口感温润。
随着白茶工艺的普及，老白茶的出产从源头福鼎逐渐走向全国各大茶产区。但也正是因为工艺简单，仅萎凋、烘干两道工序，因此对原料要求最高，故除福鼎外的老白茶，产量也较少。九龙天乡老白茶饼，全部采自藏区海拔2200-3000米之间百年以上古茶树，为全球海拔最高白茶，堪称白茶中的极品。
九龙天乡由专业制茶团队，选用包含春茶，秋茶等原料，经过多次评测，做出一个最佳的拣剔和拼配的方法，选用白毫布满芽叶、氨基酸含量丰富的精品寿眉和贡眉，在高原特有的强日光下经过充分萎凋和晒青。
而且不同于一般茶厂的机器制造，九龙天乡采用纯手工传统古法石磨压制，更能将原料的精髓压制入饼。
经过一冬的发酵转化后，香气纯净、高远，持久耐泡，甘甜入喉，过口不忘。
春节将至，春天也越来越近。
冬天是个含蓄积累的季节，而春天寓意着沉淀了一冬的味道和希望，绽放待发。
九龙天乡在2015年冬天，将白茶压成饼，于2016年春天将韵味纯净温和的老白茶奉献给茶友。
愿和诸多的爱茶友人一起，在春天醒来时，遇见好味道。
—— 木兰茶故事茶艺师点评
