盛夏的马边彝族自治县荍坝镇茶叶村，7000多亩茶园绿浪翻涌。清晨，村民周顺英带上茶篓出了门。茶山上，她手脚麻利地操作着机器采下鲜叶，话里带着笑：“在这儿采茶，一天工钱120块，比在外面打工还高些，还离家近，家里也照看了。”

茶叶村茶园何为/摄

周顺英在茶叶村集体经济茶园中采茶

而在茶园不远处，荍坝镇碾茶微型加工厂里蒸汽氤氲，茶香扑鼻。刚从山上摘下的鲜叶，立刻就送进了车间。杀青、冷却、烘干……一道道工序下来，鲜叶变成了深绿色的半成品碾茶，打包发往湖北精加工，最终成为抹茶产品的一部分。“从今年4月投产到6月底，我们已经产出了70多吨半成品碾茶，每天加工10多吨鲜叶。”负责人胡正康告诉记者，工厂实行两班倒，8名工人都从附近村里雇佣。

周顺英的茶篓和胡正康的车间，串起了茶叶村今年最重要的一条产业线。

胡正康查看碾茶生产状况

从“夏秋之困”到“吃茶”新路

茶叶村所在的荍坝镇，种茶历史悠久。早在明清时期，荍坝茶叶便被列为贡品，这片土地因此得名“贡茶之乡”。然而，贡茶的名号响了数百年，老百姓的日子却一直不温不火。马边茶氨基酸含量高，春茶品质上乘，可夏秋茶长期处于“弃之可惜、采之无利”的位置，春茶能卖上好价钱，一到夏秋就犯了难。

贡茶之乡图源/今日马边

转机出现在去年。2025年，在东西部协作机制推动下，荍坝镇整合5000余万元资金，引进湖北一家专业抹茶企业入驻园区，建成碾茶、煎茶生产线。乐山首条碾茶生产线落地茶叶村，也填补了乐山碾茶加工的空白。

新生产线的落地，让马边茶产业从“卖原料”转向“卖产品”，夏秋茶由“包袱”变成了“财富”。用当地干部的话说，马边茶从“喝茶”迈向“吃茶”，一脚踏进了抹茶这条千亿级新赛道。

荍坝镇碾茶微型加工厂图源/今日马边

思路转变，满山的绿叶也有了新出路。茶叶村党支部书记汪会全介绍，2021年，茶叶村流转了300多亩土地建起了村集体经济茶园，今年已产出10多万斤鲜叶，产值40余万元，“秋茶采完后，产值有望突破45万元。”汪会全的账算得明白：“往年夏秋茶基本荒在地里，现在一亩地能多赚1000多元。”

抱团谋发展做深“一片叶”

如果说碾茶加工生产线是产业引擎，那么强村公司就是联村带农的传动轴。

2023年6月，荍坝镇整合10个村集体经济利润，成立马边荞小二农业科技发展有限责任公司，统一承接茶园的田间管理、鲜叶采摘和销售服务。一头对接企业需求，一头组织农户务工。碾茶加工厂不用为原料和人力发愁，周边村则通过“弱村入股、强村运营、按股分红”模式，稳稳搭上了茶叶村的发展快车。

这正是乐山市“百村引领·千村强基”工程的一个缩影。今年，乐山以村“两委”换届为契机，遴选出35个“中心村”，茶叶村便是其中之一。以中心村为圆心，推动资源要素跨村整合、功能互补、联动发展——茶叶村的实践，让这一模式从图纸落到了田间。“除了向加工厂提供原料，我们还能获得强村公司的经营分红。”汪会全说，村集体经济茶园建起来后，累计带动全村和周边两个村100多户农户务工增收，碾茶加工厂投产以来，这一数字还在持续攀升。

茶叶村广袤的茶园

村民在茶园里采夏茶

从7000亩茶园到10村抱团，从春茶独大到三季有收，从卖鲜叶到卖产品——茶叶村的“三级跳”，折射的是马边茶产业从“叶”到“业”的深层跃迁。

忙碌的加工厂内，全新的黄大茶生产线还在等待开启。汪会全望着漫山茶垄，目光延伸到远方：“产业单一有单一的干法，就把茶这件事做深做透。”荍坝镇正依托贡茶综合体暨荍坝贡茶产业服务中心，加快打造集电商物流、技能培训、茶文化体验于一体的茶产业一站式服务平台，深度挖掘贡茶文化历史，整合梯田茶园与古驿道等资源，推动“园村一体”发展。

按照规划，贡茶综合体周边1200亩茶园将升级为绿色标准化抹茶基地，从种植端统一品种、管护和采摘标准，让原料品质再上一个台阶。项目全面达产后，年产值预计可突破5000万元。茶叶村“中心村”的发展步伐，正一步步落在实处。

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