保山水源村：“四联”串起产业链 高山云雾茶飘香

402阅读 2026-06-04 10:47 行业

春茶主力采收刚刚收官，保山市隆阳区瓦房乡水源村的1400余亩高山生态茶园随即转入尾茶标准化生产的关键阶段。这片平均海拔超过2200米、拥有六十余年古树茶底蕴的云雾茶山，正通过全流程规范化运营，将生态优势持续转化为富民动能，让一片茶叶成为乡村振兴的绿色支柱。

走进水源村茶园，茶农们背着竹篮穿梭其间，指尖翻飞，灵巧采摘。与春茶高峰期不同，尾茶采收更注重“保质、留养、控时”。茶农左光顺告诉记者：“过去采茶是一把一把地揪，现在按一叶一芽、两叶一芽的标准采，采好后马上送工厂加工，雨天不采，天晴才采。”

自春茶收尾后，该村便将重心转向尾茶标准化采收，明确要求间隔5至7天分批勤采，坚持“采大养小、不漏不滥”，既保证鲜叶品质，又避免损伤树势。同时，茶园全面启动科学化管护，聚焦“养树、改土、防病虫”，为来年稳产优产打下基础。

据了解，水源村自1958年引种种植以来，茶产业自然迭代发展，现有茶园1400余亩，茶树存量约18万株。依托高海拔昼夜温差大、湿度高、无污染的自然环境，村里始终坚持纯生态有机种植模式，不施化肥、不喷农药，遵循自然农耕法则。

2024年起，水源村创新构建“党组织+合作社+企业+农户”四联产业发展新模式。村党组织领办的隆阳区源壁种植专业合作社作为村集体经济运营主体，与保山云禧茶叶加工有限公司签订19年长期合作协议，形成农户规范采摘、合作社统一收储、企业精深加工、专业渠道销售、茶园文旅融合的完整产业闭环，推动茶产业从零散粗放向规模化、标准化、品牌化转型。

“以前是散户自己加工，品质参差不一，卖不上好价。现在通过四联模式，实现了鲜叶从收购到销售的全链条管控，品质大幅提升。”水源村党总支书记、主任饶志海介绍，2026年春茶季全村已规范收购鲜叶3768.5公斤，预计全年村集体经济收入7万余元，户均增收1万余元，做到了产业与生态双赢。

瓦房乡宣传委员宋玲沛表示，下一步将全面推进茶产业提质增效专项行动，打造科学化种植、标准化管护、精细化加工的产业示范样板，以点带面提升全乡茶园整体管护水平与茶叶品质，让茶产业成为乡村振兴最坚强、最持久的支撑力量。

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