德国“老盖”的武夷茶缘

41阅读 2024-09-21 02:35 国际

与武夷茶结缘20年、热爱推广中国茶文化……被称为“德国陆羽”的盖哈德·哈姆，多年来致力于传播武夷茶文化，日前他又来到“第二故乡”武夷山，在生态茶乡再叙武夷“茶缘”。

年过七旬的盖哈德被中国茶友亲切称作“老盖”，因为对武夷茶、中国茶和茶文化的执着热爱，他多年来往返于中欧之间，行走在茶乡茶山，只为把这一杯“幽香茶韵”，把最真实、最纯粹的中国茶文化展现给世界。

初秋武夷，满目翠绿。受到茶友邀请的“老盖”到武夷山洋庄的一处茶园，与茶友在凉亭下以“一杯武夷茶”，拉近了感情。

盖哈德·哈姆(左1)观生态茶山。武夷山融媒体中心供图

武夷茶独特的岩韵以及悠久的茶文化历史，让“老盖”更想把武夷茶介绍给更多德国的友人。2016年底他与中方合伙人在法兰克福市中心创办“茶道——中国茶与艺术中心”，让德国乃至欧洲的民众能喝到上百种纯正的武夷茶。该茶馆占地约400平方米，是德国目前最大的茶道馆，许多欧洲人士慕名来近距离接触、感受武夷茶文化、中国茶文化。

2017年，武夷山市政府授予该茶馆中国“武夷茶馆”“武夷山大红袍品牌(德国)推广中心”。目前茶馆几乎每天都会举办中国茶文化沙龙，并将茶与书画、音乐、诗歌等艺术形式巧妙结合，展示中国茶文化的多元面貌，不仅是品茶之所，更是文化交流的平台。

此次，“老盖”来到武夷山还与当地政府部门负责人、茶文化专家等深入交流，共商茶文化海外传播之路。未来，他计划将茶道与中国饮食文化结合，与当地学校合作，推动中国茶文化课程走入德国中小学校园。“中国文化源远流长、博大精深，具有很丰富的内涵。中国茶道让人在寻求内心平静的同时，增进人与人之间交往，而我希望通过茶馆来展示这些。”

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